不黏牙 不飽氣 好便宜的鮮奶麻糬，又可說是驢打滾

作法簡單，好吃又便宜

記錄每天生活新鮮事～ 

作法

  1.將牛奶＋木薯粉＋糖 攪拌均勻在一個鍋具內。注意木薯粉容易沉澱在底部，

所以下鍋煮之前，還要不斷攪拌到液體水水的。

   2.方便操作比較適合使用平底鍋，小火加熱後，將材料液體倒入鍋中，不斷畫圓圈攪拌。

直到有凝固狀且快要可以成團。

   3.離開火源，在一旁繼續攪拌到成一個麻糬團，就完成了！

  4.放在花生粉上，放冷藏或熱熱吃，都很好吃又營養。

食材

牛奶 180ml 

糖 5g

木薯粉 20g